الشوكولاتة: حكاية طعمها السحري وتأثيرها العميق على المخ
  إذا كان فرحك مرتبطاً بمربى الطفولة، قد تكون الشوكولاتة هي إحدى قطع البازل الباقية من تلك الأيام الحالمة. لم يكن اختيار الشوكولاتة مجرد رغبة، بل نتيجة لعمليات كيميائية معقدة تحدث في كل قطعة. تخيل أن قطرات الشوكولاتة السوداء أو الحليب تتفاعل مع عواطفك بفضل مادة تسمى "الفيلافا"، والتي تزيد من إفراز السيروتونين، مما يمنحك شعوراً بالسعادة يشبه تأثير العقاقير.   لكن الشوكولاتة ليست مجرد...
0 Kommentare 0 Geteilt 145 Ansichten