عندما يتعلق الأمر بفواكه الخريف، يتربع الرمان على عرش القائمة بمفرده. هذه الفاكهة ليست مجرد حالة من الجمال البصري، حيث تجتمع الحبات الياقوتية في قشرتها المتشقق، بل هي أيضاً فريدة من نوعها على المستوى العلمي. تحتوي الرمانة الواحدة على حوالي 600 حبة، وبينما
  تمتاز بذور الرمان بمركبات البوليفينول، وخصوصًا الأنثوسيانين الذي يعزز من مستوى مضادات الأكسدة في الجسم. تشير الدراسات إلى أن استهلاك 100 مل من عصير الرمان يوميًا قد يقلل من مستويات الكولسترول الضار، ويعزز صحة القلب. أما عن المذاق، فيجمع الرمان بين حلاوة العصير وحنظة البذور المقرمشة، مما يجعله تجربة حسية فريدة.   إذا أردت تحضير طبق يستخدم الرمان، حاول تحضير سلطة الشرق الأوسط...
0 Commentarios 0 Acciones 18 Views